- น้ำลงต่ำสุดที่ Halls Harbour, โนวาสโกเชีย -- Chloe เอิร์นส์
กุ้งมังกรเป็นอาหารทะเลที่ดีที่สุดในแอตแลนติกแคนาดาที่ร้านอาหารต่างๆและหอพักคริสตจักรมีดินเนอร์กุ้งก้ามกราม ทั่วภูมิภาคที่คุณสามารถค้นหาร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการ suppers กุ้งซึ่งเป็นอาหารที่สมบูรณ์ที่มีคุณสมบัติกุ้งมังกรท้องถิ่นควบคู่ไปกับอาหารเช่นซุปทะเล, ขนมปังโฮมเมด, สลัด, และบางทีอาจจะ shortcake บลูเบอร์รี่เป็นของหวาน ดินเนอร์ใน Prince Edward Island จะมีแนวโน้มจะเสริฟกับมันฝรั่ง PEI ในโนวาสโก, คุณจะสนุกกับหอยแมลงภู่นึ่งกับกระเทียมหรือไวน์
กุ้งก้ามกรามขนาดเล็กน้ำหนักในที่ประมาณ 1 ปอนด์ (454 กรัม) กับกุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่สองครั้งที่การชั่งน้ำหนัก คุณจะต้องสวมใส่เอี๊ยมกุ้งก้ามกรามในขณะที่การรับประทานอาหาร (มันเป็นอาหารที่ยุ่งและเนยเป็นไขมัน) ตะกร้าของเครื่องให้โดยการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารยังจะรวมถึงการกะเทาะ, หยิบ, ผ้ากันเปื้อนและผ้าเช็ดทำความสะอาด
Suppers Lobster ใน Nova Scotia
ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะเมื่อขณะนี้เป็น"คนยากจนของ"อาหารใน Nova Scotia, กุ้งสดเสิร์ฟกับเนยละลาย ร้านอาหารหลายแห่งมีรถถังกุ้งมังกรในห้องรับประทานอาหารของพวกเขาดังนั้นพวกเขาจึงสามารถให้บริการได้อย่างกุ้งมังกรสด
- Halls เบอร์ : กินกับกุ้งก้ามกรามมีวิวของอ่าว Fundy และของโลกกระแสน้ำที่สูงที่สุด ถนนเส้นโค้งลงไปใน Halls ฮาร์เบอร์ซึ่งเป็นอาคารไม่กี่รวมทั้งปอนด์ Halls Lobster ฮาร์เบอร์, ที่ตั้งอยู่บนที่สูงน้ำเครื่องหมาย Halls ฮาร์เบอร์ที่อยู่ 30 กม. (19 ไมล์) ตะวันตกเฉียงเหนือของวอล์ฟ
- Hubbards : เมื่อ ขับรถเส้นทางประภาคาร ระหว่างแฮลิแฟกซ์และ Lunenburg หยุดที่คลับชายฝั่งใน Hubbards สำหรับอาหารมื้อเย็นกุ้งมังกรที่ปรุงสุกสดใหม่ ห้องรับประทานอาหารที่มีตารางยาวที่คุณสามารถเอี๊ยมขึ้นก่อนการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังมีบาร์หอยแมลงภู่แบบไม่ จำกัด ที่ร้านอาหาร
- ใน Cape Breton : ที่ Baddeck Suppers กุ้ง, รับประทานอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยเมื่อก่อนหรือหลังการขับรถผ่านเส้นทางแคบ ใน Cape Breton Highlands National Park . หมู่บ้านที่เงียบสงบของ Baddeck ตั้งอยู่บนชายฝั่งของ Bras d'Or Lakes
Suppers Lobster ใน Prince Edward Island
ประมงกุ้งบนชั้นวางทะเลน้ำตื้นรอบ Prince Edward Island คือบางส่วนของที่ดีที่สุดในภูมิภาค ตำนานท้องถิ่นบอกของเกษตรกรที่ใช้ในการขุนสาขาของพวกเขาที่มีกุ้งก้ามกรามครั้งหนึ่งที่อุดมสมบูรณ์
- นิวกลาสโกว์ : กว่า 50 ปีที่ผ่านมานิวกลาสโกว์ Suppers กุ้งมังกรเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำกุ้งก้ามกรามแรกของพวกเขาสำหรับ $ 1.50 ห้องรับประทานอาหารในขณะนี้ดำเนินการโดยเอกชนและกุ้งก้ามกรามพ่อครัวและแม่ครัวได้ถึง 4 ปอนด์ (1.8kg)
- เซนต์ Anns : suppers Lobster มีมานานแล้วทำงานเป็น fundraisers คริสตจักรเกี่ยวกับ Pei นิกายโรมันคาทอลิกในเซนต์ Anns ทางตอนใต้ของกาเวนดิช, ข้อเสนอหนึ่งในประสบการณ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดและยังคงดำเนินการเป็นองค์กรการกุศล fundraiser
- นอร์ท Rustico : ไม่ไกลจาก Anne of Green Gables บ้าน และ Prince Edward Island National Park , suppers กุ้งก้ามกรามที่ Fisherman's Wharf ในภาคเหนือ Rustico จะได้รับเพียงแค่ฟุตจากเรือประมงที่เทียบชิดขอบ ร้านอาหารที่มีจำนวนทั้งหมด - You - Can - Eat ตัวเลือกรวมทั้งซุป, สลัด, ขนม, ขนมปังโฮมเมดและ
กุ้งและประมงในแอตแลนติกแคนาดา
ประวัติศาสตร์การประมงของภูมิภาคที่สะท้อนทุกที่ในแอตแลนติกแคนาดา ในขณะที่เดินชายหาดแอตแลนติกที่คุณอาจจะเจอกระดูกซี่โครงของกับดักกุ้งก้ามกรามความยาวของสายการประมงอีนุงตุงนังหรือโฟมล้างทุ่นเครื่องหมายงดออกจากฝั่ง เรือที่เทียบชิดขอบเส้น wharves เมืองในชุมชนขนาดเล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีมากของดนตรีพื้นบ้านของภูมิภาคเรื่องราวและตำนานศูนย์ย่อมในมหาสมุทรแอตแลนติก
-- Chloe เอิร์นส์เป็นผู้เขียนหนังสือแนะนำการเดินทางที่เขียนสำหรับกิจกรรมน่าสนใจและ Globe Pequot กด